ROTO Vina 2014 - page 38

021402
Arman Marjan Muškat
0,50 l
Istra i Kvarner
02747
Kozlović Muškat Momjanski
0,50 l
Istra i Kvarner
022497
Veralda Muškat
0,75 l
na upit
Istra i Kvarner
021342
Vina Laguna Muškat Žuti
0,50 l
Istra i Kvarner
38
Muškat
Bijeli
Zajednički naziv za mnoge sorte od kojih neke
međusobno nisu srodne, ali sve imaju manje ili
više izraženu muškatnu aromu. Muškatne se sorte
spominju u antičko doba, i u pravilu su to sorte
juga, odnosno toplih podneblja. U Hrvatskoj se
najčešće uzgajaju muškat bijeli,muškat žuti…
Muškat bijeli kao suho vino poslužiti kao
aperitiv,uz razne sireve,tjestenine sa blagim
umacima i tartufima na temperaturi od 10-12˚c
Muškat bijeli kao poluslatko vino poslužiti uz pite
od jabuka, panna cottu, krostate ili pite od limuna,
ananasa, marelica, kruške sa ili bez crème anglaise
(crema pasticera),mlade i blage kravlje sireve,kozju
skutu na temperaturi od 8-12˚c.
Muškat žuti kao poluslatko vino poslužiti uz lagane
voćne deserte, kolače sa bademima i orasima na
temperaturi od 10-12˚c
iŽuti
1...,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37 39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,...100
Powered by FlippingBook