Šoškić vina - TASTE OF TERROIR

Objavljeno 12. srpnja 2023.

Predstavljamo vam posebnu liniju vina vinarije Šoškić koja u sebi nosi najbolje od Plešivice, ali i svjetske vinske scene. Dolazi s najboljih jugozapadnih položaja Gorička, iz prvih vinograda vinarije starosti 25 godina, najboljih godina vinograda! Vina osmišljena da ugode svakom potrošaču koji traži više od još jedne dobre čaše vina. Ova neodoljiva vina povesti će vas putem svjetske vinske scene i glamura. Zavodljiva i osvježavajuća, u nekim trenucima jednostavno senzacionalna.

Rose 2022

Bakreno rose boje, srednje gustoće. Na nosu intenzivnog miris tropskog voća. Srednje lagano ljetno vino

Natočite bocu rosea s lakšim ribama poput tilapije, brancina, morskog lista i bakalara.
Rose se super kombinira s kremastim umacima, dimljenom hranom i razne vrste rižota.
Može se poslužiti uz crni rižoto, puretinu ispod peke, teleće obraze, mesni carppacio. Izbjegavajte začinjenu hranu s ovim stilom vina.

• Regija: Plešivica
• Vrsta: Suho
• Sorta: Sivi pinot, Crni pinot, St. Laurent

Sauvignon blanc 2022

Postoje dvije priče o porijeklu ledenog čaja s Long Islanda, jedna s Long Islanda, Tennessee i jedna s Long Islanda, New York.

Zelenkasta s zlatnim odsjajem, lagane gustoće. Na nosu visokih herbalno cvjetnih mirisa. Ljetno mineralno vino s svježe hrskavim kiselinama. Obavezno posluživati jako ohlađeno.
Široko podesno gastronomsko vino koje se može piti uz sushi, riblji carpaccio, sirove kozice, raznovrsnu bijelu ribu kao i uz klasična jela koja se serviraju uz sauvignon, poput rižota, šparoga, salate nicoise i mlađih kozjih sireva

Crni pinot 2021

Rubinske boje, srednje gustoće. Izražene i bogate arome bobičastog voća, višnje i malina. Ugodne svilenkaste teksture, jako voćnog okusa.
Pinot crni posebno se dobro slaže s patkom, piletinom, svinjetinom, teletinom, gljivama i plavom ribom

• Regija: Plešivica
• Vrsta: Suho
• Sorta: Crni pinot

Rajnski rizling 2020

• Miris je srednjeg intenziteta. Voćni, na zelenu jabuku s primjesama poljskog cvijeća. Na nepcu izražene mineralnosti, srednje svježine, voćnog i srednje dugog intenziteta aftertastea.
Izvrsno se uparuje s Svinjskim fileom, bijelom mariniranom ribom, srednje masnim sirevima, pitama od jabuka, raznim vrstama sushija i tapasa.

• Regija: Plešivica
• Vrsta: Suho
• Sorta: Rajnski rizling

Muškat žuti 2022

Poluslatko vino slamnato žute boje. Vrlo lijepih i jako intenzivnih cvjetnih aroma promiješanih s primjesima zrelog muškatnog grožđa. Okus je slatkast, laganih kiselina.

• Regija: Plešivica
• Vrsta: Poluslatko
• Sorta: Muškat žuti